Itinerario

• Día 1 (sábado).  Bilbao – Santander

  Recepción a las 10:00 h en la Estación de Bilbao La Concordia (junto a la estación Abando-Indalecio Prieto). Bienvenida a bordo del tren. Visita a la ciudad y al Museo Guggenheim. Comida a bordo. Nuevamente el tren parte rumbo a Santander. Visita panorámica, cena y noche en Santander.

  

  Bilbao (PAÍS VASCO)

  Bilbao, ciudad cosmopolita llena de vida que ha sabido evolucionar hacia la modernidad sin perder su identidad tradicional. Famosa además de su “Catedral de Santiago”, declarada Patrimonio de la Humanidad en 2015, también por su Museo Guggenheim, considerada como una de las obras más importantes del mundo contemporáneo por su belleza y gran valor cultural. Ciudad de platos exquisitos como los callos a la vizcaína, los chipirones en su tinta, o sus postres como las carolinas. Leer más

  Bilbao (PAÍS VASCO)

  Bilbao, capital de Vizcaya, está en el País Vasco. Su población actual es de 345.110 habitantes. Tiene un clima templado y cálido con lluvias durante el año. Su temperatura promedia llega a 14º C.

  Bilbao, atravesada por el río Nervión, se fundó hace 700 años. Inicialmente estaba separada inicialmente en dos zonas: La Vieja hacia al lado izquierdo, especialmente minera, era donde se trabajaba el hierro. En la otra parte, en la denominada el Casco Viejo, situada hacia la derecha, se desarrollaba la actividad comercial y portuaria. El Casco Viejo estaba amurallado y formado por tres calles paralelas. Más adelante la muralla se derribó y surgieron cuatro calles más, naciendo así el concepto de Las Siete Calles. En 1979 el Casco se hizo peatonal y desde entonces es todo un núcleo comercial de tiendas, bares y restaurantes. En la actualidad, muchos de sus edificios son piezas imprescindibles del patrimonio de la villa, donde se hallan los recovecos del corazón bilbaíno.

  En el casco antiguo, con sus Jardines del Arenal se pueden visitar la Catedral de Santiago de Bilbao, declarada patrimonio de la Humanidad en 2015 (dentro de los Caminos de Santiago de Compostela). La Plaza de Miguel de Unamuno y el Teatro Arriaga, impresionante por su fachada neobarroca, sin dejar de mencionar al Museo de Bellas Artes con más de 10,000 obras expuestas. También están la Iglesia de San Nicolás, de estilo barroco construida en el siglo XVIII, la Iglesia y el puente de San Antón además de los restos de la muralla de la ciudad.

  El Museo Guggenheim, gran obra de la arquitectura moderna, fue diseñada por el arquitecto canadiense Frank Gehry y se inauguró en 1997, desde entonces es uno de los sitios más visitados de la ciudad debido a su belleza y gran valor cultural.

  Dentro de sus fiestas tenemos en Bilbao el día de Santa Agueda en febrero, la Semana Santa y la Semana Grande, que se celebra en Agosto y está amenizada por espectáculos en plazas y lugares públicos y degustación de platos típicos bilbaínos tales como los callos y morros a la vizcaína, los chipirones en su tinta, el bacalao pil-pil o sus postres como las carolinas y panchinetas.

  Uno de los bilbaínos más importantes fue Gabriel Aresti, gran escritor del siglo XX y miembro de la Real Academia de la Lengua Vasca.

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  Museo Guggenheim, Bilbao

  Considerado como uno de los mejores edificios del S.XX y obra de arte de Frank Gehry, ha logrado transformar y modificar la imagen de la ciudad de Bilbao, como referente en el arte mundial. Además de la espectacularidad del edificio, se une la majestuosidad de la ribera del río Nervión en su paso, los paseos y espacios verdes. En el museo encontrará obras de arte de Louise Bourgeois, Fujiko Nakaya o Yves Klein, entre otros. Leer más

  Museo Guggenheim, Bilbao

  En pleno centro de Bilbao, el Museo Guggenheim, es considerado como el mejor edificio construido en la segunda mitad del siglo XX. Fue inaugurado hace ya más de una década, concretamente, en 1997. El proyecto del arquitecto americano Frank Gehry ha logrado cambiar y convulsionar la imagen de la ciudad, ligada siempre a la industria, para convertirse en todo un referente del arte contemporáneo.

  Su forma espectacular se debe a que su fachada ha sido construida fundamentalmente por planchas de titanio, muy moldeables, que permiten que adquiera esta forma tan original simulando a un navío anclado en las aguas del Nervión. Además, al encontrarse a orillas del río permite que puedan contemplarse las distintas tonalidades de la luz que se proyecta sobre el museo a lo largo del día.

  Su colección artística es única, albergando obras de creadores como Fujiko Nakaya con su escultura de niebla, Yves Klein con La gran Antropomorfia Azul, Louise Bourgeois o Jeff Koons. Muchas de las obras expuestas proceden de la sede Guggenheim de Nueva York y otros museos internacionales. Su apretada agenda expositiva es paralela a las distintas acciones de compra de obras que agregan a su propia colección. Su exposición permanente, La Materia del Tiempo, está formada por 7 esculturas monumentales de Richard Serra. Normalmente también hay exposiciones temporales, incluso se han producido algunas relacionadas de arte antiguo como Miguel Ángel, Durero o del Hermitage de San Petersburgo. Actualmente, gracias a su reclamo cultural y riqueza artística, se encuentra en un proceso de ampliación, entre los años 2018-2020, fuera de Bilbao, en Urdaibai, Guernica u otras zonas de Vizcaya.

  Los alrededores del Museo se encuentran rodeados de plazas y zonas verdes donde poder pasear y visitar el famoso “Puppy” de Jeff Koons. Este perro de raza West Highland, cubre de flores (principalmente begonias) sus más de 12 metros y su peso de 15 toneladas. No es el único animal que se puede encontrar allí. Mamá, la araña de Bourgeois, también se encuentra al lado del Guggenheim. Es una oda a la madre del artista simbolizando la protección que ejercen todas las madres sobre sus hijos. Son 2 obras consideradas como referencia escultórica de finales del siglo XX.

  Tras disfrutar de una mañana artística, podrá disfrutar de la gastronomía típica vasca en las tabernas cercanas al museo y puente de La Salve. Son famosos sus pinchos, cocochas, marmitako y bacalao al pil acompañado de txacolí.

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  Santander (CANTABRIA)

  Santander, ciudad con bellísimas mansiones, como el emblemático Palacio Real de la Magdalena. Destaca en la ciudad su Gran Museo Marítimo del Cantábrico, totalmente reformado. Es famoso por su Festival Internacional de Música, con espectáculos de la Danza y la Ópera. Es hermosa por sus áreas verdes, como los parques de La Marga y Morales o los Jardines de Pereda. Entre sus mejores platos destacan el cocido montañés, la quesada pasiega y las Rabas. Leer más

  Santander (CANTABRIA)

  Santander es la capital de la Comunidad Autónoma de Cantabria y la ciudad cantábrica con el número más elevado de habitantes (171.951 9). Su clima es cálido y templado, pero con precipitaciones durante parte del año. Su temperatura promedio es 14ºC.

  Los primeros hallazgos arqueológicos romanos que se encontraron en la ciudad datan del siglo I d.C. En el siglo XIII, las partes más importantes de Santander eran la Puebla Vieja y la Puebla Nueva, que estaban unidas por un puente.

  En el siglo XVIII, el puerto de Santander facilita el comercio con América y la ciudad sigue creciendo. Aunque a principios del siglo XIX fue conquistada por el ejército de Napoleón, tuvo lugar una expansión urbanística impresionante y el comercio estuvo en auge. Su puerto recibió el apodo de “el Liverpool de España”, por su gran tráfico comercial. Hacia finales de este siglo, Santander prosperó como lugar turístico, gracias a la publicidad que se hizo de los Baños de Ola, cuyas aguas son terapéuticas.

  Cuando en 1912 termina la construcción del Palacio de la Península de la Magdalena se edifican también otros edificios impresionantes, como el Hotel Real y el Hipódromo de Bellavista. En 1932 se funda la Universidad Internacional Menéndez Pelayo. En 1941, Santander es ya la capital oficial de Cantabria.

  En su zona residencial “El Sardinero” hay bellísimas mansiones, tales como el Palacio de la Magdalena, donde antes veraneaban los Reyes pero hoy es la sede de la Universidad Internacional cuyo primer nombre era Universidad de Verano.

  Otros atractivos de la ciudad son el Museo Marítimo del Cantábrico, reformado entre 1999 y 2003, y el Palacio de los Festivales (de danza, ópera, teatro, musicales) en donde se organiza cada año el Festival Internacional de Santander.

  Además de sus áreas verdes, como los parques de La Marga y Morales, La Magdalena o los jardines de Pereda a Santander se la considera como una ciudad cosmopolita y muy atractiva. Sigue creciendo con nuevos proyectos, que van transformando la ciudad y la están convirtiendo en el centro turístico, comercial y cultural más importante de Cantabria.

  Con respecto a su gastronomía, Santander nos ofrece su cocido montañés, las sardinas a la santanderina, la quesada pasiega y las Rabas (calamares a la romana o fritos). La “semana grande” de Santander en julio, da la oportunidad de degustar estos platos y muchos más, amenizados con otras actividades como conciertos musicales.

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• Día 2 (domingo).  Santander - Santillana del Mar - Llanes

  Mientras desayunamos a bordo del tren llegaremos a Cabezón de la Sal, donde nuestro autocar nos acercará a visitar la villa medieval de Santillana del Mar y la neo-cueva de Altamira. Tras la comida, con el tren nos adentramos en tierras asturianas hasta Llanes, visita. Cena a bordo y noche en Llanes.

  

  Cabezón de la Sal (CANTABRIA)

  Lugar con gran riqueza arquitectónica sobre todo civil y religiosa. Alberga edificios como la Casa-Palacio de Carrejo, el Palacio-Torre de los Monasterios en Casar y el Palacio de la Bodega entre otros. Destacan también bellísimas iglesias como la de San Lorenzo y de San Bartolomé. “El Día de Cantabria” es una de las fiestas locales más importantes y están orientadas hacia la exaltación de sus costumbres históricas y muestra de su riqueza folclórica. Leer más

  Cabezón de la Sal (CANTABRIA)

  Cabezón de la Sal está en la Hoz de Santa Lucía, cerca de la Sierra del Escudo de Cabuérniga a 42 Km de la capital, en Cantabria y por otro lado cerca de la costa y de la montaña en donde se ubicará su importante Parque Natural, Saja. Tiene 8.326 habitantes. Su clima es cálido y templado con una temperatura anual media de 13,7ºC. La extracción de la sal es una de sus actividades más importantes además del sector textil y el de muebles. Sus ferias ganaderas son muy conocidas e importantes.

  Cabezón de la Sal posee un gran pasado histórico, donde cabe destacar su presencia en la “Ruta de Los Foramontanos”, camino importante en la repoblación de la Castilla altomedieval. El yacimiento prehistórico de Cabrajo es uno de los hallazgos importantes de su patrimonio.

  En cuanto a su riqueza arquitectónica cabe destacar una serie de palacios e iglesias. Entre los más importantes tenemos a la Casa-Palacio de Carrejo, que alberga en la actualidad al Museo de la Naturaleza de Cantabria, en donde su exposición está estructurada de tal manera que sus cuatro ambientes están bien diferenciados: la costa, los ríos, el bosque y su alta montaña. Veremos también al Palacio-Torre de los Monasterios en Casar y el Palacio de la Bodega.

  Con respecto a su patrimonio arquitectónico religioso, son dignos de ser mencionados, las iglesias de San Lorenzo en Casar de Periedo, San Bartolomé en Ontoria, Santa Eulalia en Bustablado entre muchas otras más.

  El contacto con la naturaleza, representa uno de las principales ofertas de la villa, consiguiéndose ésta, con una visita al parque natural del Saja y en Virgen de la Peña. Aunque suelen tener muchas fiestas importantes, la que más sobresale es la del “Día de Cantabria” que ce celebra a principios de agosto y está orientada hacia la exaltación de sus costumbres autóctonas y de su bagaje folclórico. La Fiesta de la Patata suele celebrarse en Carrejo y la “Fiesta del Pobre” en Bustablado, en donde se puede degustar el plato de garbanzos con patatas y carne sanroquera, matizándose la actividad con bailes folclóricos y el canto tradicional cántabro.

  La gastronomía cántabra es rica y variada teniendo un marcado carácter de la tierra y del mar. Podemos mencionar algunos como la marmita de bonito, el cocido montañés entre otros. Sin dudas, deleitarse de su oferta culinaria es una buena opción.

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  Santillana del Mar (CANTABRIA)

  Santillana del Mar ni es santa, ni llana, ni tiene mar, pero sí que tiene las cuevas prehistóricas más famosas, las de Altamira, que indudablemente merece la pena visitar. Otros sitios son El Monasterio de Santa Juliana, las Casas del Águila y Parra, con su sala de exposiciones y la Casa de Leonor de la Vega. Rodeada de una gran belleza natural. El cocido montañés y la merluza en salsa verde son sus mejores platos. Leer más

  Santillana del Mar (CANTABRIA)

  Santillana del Mar es un municipio de la Comunidad cantábrica que está situada en su costa occidental. Su población es de 4.154 habitantes17. Tiene un clima cálido y templado, y su temperatura media anual es 13.8ºC. El hecho de que esta villa no sea ni santa, ni llana y el de no tener mar, hace que se la conozca como la villa de las tres mentiras. Es una localidad agropecuaria y turística por excelencia, debido a su situación geográfica estratégica además de su legado histórico.

  Las Cuevas de Altamira se encuentran en Santillana del Mar, y las pinturas prehistóricas de arte rupestre más famosas del mundo dentro de éstas. La cueva de Altamira fue un descubrimiento casual de Modesto Cubillas en 1868. Años más tarde se descubrirá la sala de Policromados. Debido a la fragilidad de las pinturas de Altamira se optará por la creación una réplica de la cueva con el objetivo de proteger el original como parte de su conservación.

  También se podrán visitar otros sitios como El Monasterio de Santa Juliana, y será la que dé lugar a la colegiata de Santa Juliana de características romanas. En torno a ésta se desarrolló un núcleo de población y cuya evidencia se ve reflejada en las numerosas casas y palacios de la villa como las casas del Águila y la Parra donde en el presente se alberga una sala de exposiciones. Las torres de Merino y Don Borja son otras de las construcciones civiles que merecen la pena visitarse. En la actualidad es sede de la Fundación Santillana. No se pueden dejar de mencionar la casa de Leonor de la Vega, los Palacios de Tagle y muchas otras más construcciones.

  La belleza natural como su costa, permite a Santillana del Mar ofrecer otras actividades relacionadas con la pesca y además de la oportunidad de poder disfrutar de sus playas como la de Santa Justa y Ubiarco. No se puede dejar de visitar su parque zoológico en donde niños y adultos dan rienda suelta a su tiempo de ocio.

  Su gastronomía es variada y se caracteriza por tener platos típicos con productos como el pescado, mariscos, sardinas y por mencionar algo, la merluza en salsa verde es la delicia de muchos. Su cocido montañés también es espectacular.

  Santillana de Mar es en definitiva, por su historia y riqueza natural, uno de los puntos más atractivos de Cantabria y uno de sus principales focos de atención turística.

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  Neocueva de Altamira

  Fiel reproducción de la original cueva de Altamira (Santillana del Mar). Tridimensional, rigurosa y exacta, realizada con las últimas tecnologías y conocimientos científicos. En la visita de la Neocueva, guiada o por cuenta propia, conocerá como era la vida, arte y entorno de los primeros pobladores europeos. Próxima a la cueva original, al Museo Nacional y Centro de Investigación. Su colección muestra ejemplares de la cueva original así como de yacimientos nacionales e internacionales. Leer más

  Neocueva de Altamira

  La neocueva de Altamira se localiza en la localidad de Santillana del Mar (Cantabria). Es una reproducción tridimensional, fiel y rigurosa de la cueva original que se encuentra a escasos metros de ella.

  En la visita podrá conocer cómo era la vida de sus primeros pobladores (de los primeros de Europa) hace 35.000 y 13.000 años en la época del Paleolítico Superior.

  La zona del vestíbulo de la cueva se dedicaba a las tareas cotidianas gracias a la incidencia de la luz del sol, que les permitía ver con claridad. Hay recreaciones de los numerosos restos tal y como se encuentran en Altamira como animales, conchas, carbón y distintos utensilios de sílex, asta o hueso. También podrá ver restos de colorantes con los que realizaban sus pinturas. Las pinturas de la Neocueva destacan por su prácticamente exacta representación con respecto a las originales (Patrimonio de la Humanidad, consideradas como la “Capilla Sixtina” del arte rupestre). Los techos de polícromos que son sorprendentes. Muestran bisontes, caballos, cabras, ciervos, grabado e incluso signos. Se observa como estos magníficos pintores aprovechaban los relieves de la cueva para dotar de volumen a sus figuras, sobre todo de los bisontes.

  Estas visitas pueden ser guiadas, adquiriendo su entrada en el Museo de Altamira que se encuentra en el mismo, o hacerla por su cuenta. Contará con contenido audiovisual como proyecciones de videos o todo tipo de cartelería para que pueda hacer la visita tranquilamente y con todo tipo de información, muy ilustrativa.

  Se da la opción de poder conocer la cueva original mediante un sorteo que se hace todos los domingos a mediodía. Los afortunados podrán acceder a la cueva, cerrada al público por el riesgo que supone la pérdida de las pinturas por la visita constante de turistas. Está a tan solo 5 minutos andando. La entrada original puede verse pero, como se ha mencionado, el acceso está reservado a unos pocos. Próxima a la entrada hay una estatua en honor a su descubridor, el asturiano Modesto Cubillas.

  La visita de la Neocueva complementa al Museo de Altamira. Está dedicado a la conservación, difusión e investigación prehistórica. Ofrece talleres para aprender cómo se utilizaban las distintas tecnologías prehistóricas y una exposición permanente llamada “Los tiempos de Altamira”. En ella se exponen objetos de la vida cotidiana y herramientas del propio yacimiento y otros de ámbito nacional e internacional.

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  Llanes (ASTURIAS)

  Bañada por el Mar Cantábrico y con una larga tradición pesquera, Llanes tiene mucho que ofrecer al visitante, como su pintoresco casco antiguo, su puerto donde está la emblemática obra de arte “Los Cubos de la Memoria” y sus playas, como las de Toro y del Sablón y sus majestuosos acantilados. Con numerosas fiestas y romerías y de gastronomía variada, basada en carnes y productos del mar y con sus llambionadas y dulces como los frixuelos asturianos. Leer más

  Llanes (ASTURIAS)

  Llanes está situada en el extremo oriental de Asturias y tiene su costa bañada por el Mar Cantábrico. Tiene 13.759 habitantes y posee un clima que se caracteriza por ser cálido y templado con una temperatura media anual de hasta 14,3ºC.

  Ciudad con un pasado histórico que data desde el paleolítico y que en el siglo XII formaba parte de la Administración de Aguilar, organizada entonces en torno al castillo del Pico Soberrón a 374 metros de altura, y que aún siguen conservándose algunos de sus vestigios arqueológicos.

  En el siglo XIII consiguió la protección del rey Alfonso IX y que después del Fuero, empezó la construcción de sus murallas y la Torre, teniendo como objetivo la defensa de la villa de aquellas familias que querían volver a controlarla. En este siglo, los vecinos del lugar mandaron a construir la Iglesia (Basílica) de Santa María.

  Al visitar Llanes se puede pasear por diferentes lugares como el casco antiguo, su puerto y sus playas, además de su parte indiana evidentemente. Su gran tradición pesquera se puede apreciar al pasear por su pasarela, desde donde se pueden ver los acantilados, las playas y el pueblo mismo.

  En las inmediaciones de su puerto se aprecian “Los Cubos de la Memoria” de bloques de hormigón y que están consideradas como la representación de la ciudad, obra artística de Agustín Ibarrola, destacado escultor y pintor asturiano.

  Entre las playas más importantes que se albergan en Llanes están las de Toro y del Sablón, desde donde se pueden percibir de manera especial las murallas de la villa. La playa de Gulpiyuri tiene una particularidad especial, la sensación de estar bañándose en un lago, ya que al estar en un acantilado, se anula la visibilidad del mar.

  Son muchas las fiestas y romerías que se pueden disfrutar en Llanes y suelen dividirse en bandos, entre las cuales podríamos mencionar la de Santa María Magdalena en julio, la de San Roque en agosto y la de Ntra. Sra. Virgen de Guía en septiembre.

  Su gastronomía está basada en carnes y productos del mar, siendo muy variada, y en donde cabe destacar las verdinas, pequeñas alubias preparadas al estilo de las fabadas asturianas o guisadas con carne de animales cazados o con mariscos. Gran variedad de pescados que pueden ser la delicia de sus visitantes. Entre sus famosas “llambionadas” (dulces) están los “frixuelos” asturianos, el arroz con leche, la tarta de milhoja de nueces y avellanas.

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• Día 3 (lunes).  Llanes - Arenas de Cabrales - Oviedo

  Después del desayuno partiremos con nuestro autocar hacia Arenas de Cabrales. Visita de la Cueva-Museo del queso de Cabrales, y de la localidad de Arenas de Cabrales en el corazón de los Picos de Europa. Comida a bordo mientras el tren llega a Oviedo. Visita de Oviedo. Cena y noche en Oviedo.

  

  Parque Nacional de los Picos de Europa

  Se trata de un macizo montañoso, una formación caliza que se extiende por Cantabria, León y el Principado de Asturias, y en ella destacan sus alturas, en muchos casos por encima de los 2500 metros. 

  Parque Nacional de los Picos de Europa

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  Santuario de Covadonga

  Lugar simbólico de gran significado para los asturianos donde se une naturaleza, historia y religión en un mismo sitio. Está compuesto por la Basílica de Covadonga y la Santa Cueva. En la cueva hay una capilla pequeña con la imagen de la Virgen, que permitió la victoria de los astures en la Batalla de Covadonga, germen de la Reconquista Española y a su lado se encuentra la tumba de Don Pelayo (Primer rey de Asturias). Leer más

  Santuario de Covadonga

  El Santuario de Covadonga es un lugar simbólico de gran significado para todos los asturianos donde se une naturaleza, historia y religión en un mismo sitio. Se trata del conjunto monumental más visitado de Asturias. Allí encontrará un santuario dedicado a la Virgen de Covadonga, también conocida como La Santina, y la Batalla de Covadonga.

  Esta batalla tiene un origen mítico, en el que sus personajes son reales pero se entremezclan con la leyenda. Según se cuenta, fue aquí donde se originó la Reconquista Española. La Virgen se apareció a don Pelayo, rey de los astures, y le anuncia que la victoria está de su lado a pesar de los malos pronósticos, entregándole la Cruz de la Victoria. La derrota musulmana fue gracias a ella, que convirtió en flores las flechas que les lanzaban los musulmanes a la cueva donde estaban los astures, haciendo que fueran derrotados gracias a su intervención divina.

  A la Santa Cueva se accede tras cruzar una pequeña gruta donde hay un espacio donde poder realizar ofrendas y peticiones con cirios o velas. Una vez allí, en el lugar de oración, se encuentran la Virgen y la tumba de don Pelayo. Desde allí, las vistas al Parque del Príncipe y la Basílica son abrumadoras.

  Próxima a la cueva está la Basílica Santa María de Covadonga, de estilo neorromántico. Fue construida con piedras de las montañas de Covadonga, de color rosáceo. Cuenta con 1 nave central, 3 ábsides y 2 torres altas. En el interior hay obras de arte que representan la “Proclamación del Rey Pelayo” y la Anunciación, además de una réplica de la Cruz de la Victoria.

  En la explanada de la Basílica, está la estatua de bronce de don Pelayo, obra de Eduardo Zaragoza. De esta manera, el guerrero, seguirá protegiendo su reino a lo largo del tiempo. En su pedestal puede leerse: “Nuestra esperanza está en cristo. Este pequeño monte será la salvación de España. Crónica de Alfonso III”. Esta frase refleja (obviando las connotaciones religiosas e históricas) a luchar por conseguir nuestros fines con esfuerzo y esperanza.

  Custodiando la entrada al santuario se encuentran 2 grandes leones de mármol de Carrara. Su origen se encuentra en Roma, cuando su escultor visitó el Vaticano y quedó impresionado por la tumba de Clemente XIII, vigilada por 2 leones. Tras ello, trajo el proyecto a Asturias y se crearon estas imponentes réplicas que protegen Covadonga de cualquier peligro.

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  Lago de Enol

  Enclavado en los Picos de Europa, el lago Enol está a 1.070 metros de altura y cuenta con una capacidad de 80.000m² y una profundidad de alrededor de 24m, que permite la estratificación térmica del agua a lo largo del verano hasta otoño, formando 3 capas de agua. Su color es verde esmeralda de belleza abrumadora. Hay una talla de la Virgen de Covadonga sumergida en el lago que cada 8 de septiembre sacan en procesión. Leer más

  Lago de Enol

  El lago Enol forma parte del complejo natural perteneciente al Parque Nacional de Picos de Europa, en Asturias. Localizado en el macizo occidental de los Picos a 1.070 metros de altitud, cuenta con una superficie de 80.000m² y una profundidad de aproximadamente 24 metros. Gran parte de las aguas que alberga proceden de los numerosos arroyos y manantiales que tiene a su alrededor.

  Cuenta la leyenda, que la Virgen de Covadonga dejó caer una lágrima de sus mejillas y de ella nació el impresionante lago Enol. Como honor a la Santina y a su hermosa creación, tiene lugar una curiosa celebración. Desde los años 70, existe una talla sumergida de la Virgen y cada 8 de Septiembre (Día de Asturias) es sacada en procesión para que puedan disfrutar de ella los buceadores, los creyentes y los senderistas.

  Otra celebración peculiar es la del “Día del Pastor” el 25 de julio. En ella, grupos de gaiteros y de autoridades, acuden al lago. Hay un rito católico y tras ello competiciones de pastores (juegos, danzas, carreras…). Tras acabar, en las praderas del lago ser sirve cordero a la estaca regado con sidra, muy popular en Asturias.

  Es característico su color verde esmeralda, que cambia de color dependiendo de la estación, tornándose a más oscuro en verano que en invierno. Este fenómeno se produce debido a la estratificación de sus aguas en la que genera 3 distintas capas: superior, intermedia e inferior. Todas ellas tienen una distinta temperatura, pasando de más cálida a más fría y de menos a más densa por la incidencia de los rayos del sol. Por ello, a finales de otoño, cuando desaparece la estratificación térmica se mezclan las capas de agua que produce este cambio de color a más claro y una mejor temperatura.

  a flora que rodea al lago Enol es abrumadora, plagada de múltiples tonalidades verdes aunque no haya la típica vegetación pantanosa. En sus aguas y aledaños hay riqueza en su fauna. Encontrará gran diversidad piscícola con la trucha arcoíris, tenca y piscardo. Cada vez es más escaso el cangrejo de río aunque aún pueden aparecer.

  Para acceder al Parque y, por tanto, también al Lago se puede tomar un autobús desde Covadonga. Próximo al lago Enol está el lago Ercina, el cual puede contemplarse realizando las rutas de senderismo (1 larga y 1 corta) o tomar un minibús para llegar más fácilmente y poder disfrutar del espectacular entorno natural de este Parque Nacional.

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  Oviedo (ASTURIAS)

  Oviedo es una ciudad que destaca por sus complejos arquitectónicos importantes, muchos de ellos declarados Patrimonio de la Humanidad como la Catedral de Oviedo, la iglesia de Santa María del Naranco y la capilla de San Miguel de Lillo. Otros lugares de interés son El casco Antiguo con su Museo de Bellas Artes donde alberga obras de El Greco, Picasso. También es importante el Teatro Campoamor, donde se entregan los premios Princesa de Asturias. Leer más

  Oviedo (ASTURIAS)

  Oviedo es la capital de Asturias, un centro comercial, administrativo y universitario importante. Tiene una población de 220.301 habitantes. Su clima es cálido y templado con algunas precipitaciones en el año. La temperatura media es de 13ºC.

  El hijo de Alfonso I, el rey asturiano llamado Fruela fundó Oviedo en el siglo VIII. Posteriormente, Alfonso II la convirtió en la capital de Asturias, trasladando allí la sede episcopal. Asimismo construyó en Oviedo las murallas, iglesias y palacios.

  Durante un largo periodo no hubo mucho desarrollo en la ciudad, pero hacia finales del siglo XVIII empezó a despuntarse otra vez a nivel cultural, con la creación de la Sociedad Económica de Amigos del País, un grupo cultural y político importante.

  En Oviedo el arte es abundante y hay muchos edificios y lugares que merecen la pena visitar y muchos son Patrimonio de la Humanidad. Uno de ellos es la Catedral de Oviedo, construida entre los siglos XIII y XVI, dedicada al Salvador. La Cámara Santa de la Catedral es Patrimonio de la Humanidad desde el año 1998. Otro es la Iglesia de Santa María del Naranco, antiguo palacio del siglo IX, Patrimonio de la Humanidad desde 1985. Otros edificios patrimonio de la Humanidad son la capilla de San Miguel de Lillo, del siglo IX y la Basílica de San Julián de los Prados.

  Aparte de todo lo mencionado anteriormente, es interesante visitar la Plaza y Mercado del Fontán, en el casco antiguo de Oviedo, el Museo de Bellas Artes, con obras de pintores muy famosos como de El Greco, Picasso, Dalí y Sorolla y de muchos otros más. La Plaza de la Escandalera y el Teatro Campoamor, donde se dan cada año los premios Princesa de Asturias, y el Parque de San Francisco, uno de los pulmones más verdes de Oviedo también merece la pena de ser visitados. En el Monte Naranco podemos ver el monumento dedicado al Sagrado Corazón o Cristo Redentor.

  Al visitar Oviedo, se pueden probar todos los platos típicos asturianos, pero los característicos de la ciudad son el pastel de cabracho, que se parece a un puré o paté ligero y los carballones, que son dulces hechos con hojaldres rellenos de una mezcla de almendras, azúcar, vino, almíbar y huevo.

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• Día 4 (martes).  Oviedo - Gijón - Luarca

  Tras el desayuno iniciamos el día con la visita de Gijón, ciudad abierta al mar y llena de dinamismo, tiempo libre y comida en Gijón. Por la tarde con el tren llegaremos a Luarca, visita, cena a bordo y noche en Luarca.

  

  Avilés (ASTURIAS)

  Avilés, ciudad moderna y verde, con parques y lugares importantes como su Casco Antiguo declarado Conjunto Histórico Artístico Monumental gracias a su Plaza de España, la Catedral de Santo Tomás de Canterbury el Centro Cultural Internacional Oscar Niemeyer, el Teatro Palacio Valdés y los Palacios de Valdecarzana y muchos otros más. Famosa por su Festival Internacional de Cine y Arquitectura y su carnaval “Antroxu”, además de sus encuentros culinarios y tertulias al aire libre. Leer más

  Avilés (ASTURIAS)

  Situada en la costa central de Asturias, cerca del Cabo de Peñas, fue considerada antiguamente como un pueblo marinero y campesino, pero en la actualidad es una ciudad moderna, cuya población es de 79.916 habitantes. Su clima es cálido y templado llegando a tener 14ºC de temperatura media.

  Debido a su crecimiento demográfico y desarrollo industrial se ha convertido en un centro siderúrgico muy relevante. La pesca ha pasado a ser una de sus actividades económicas más importantes, por eso en 1980 inauguraron su nuevo muelle pesquero y su cofradía de pescadores “Virgen de las Mareas”. Desde entonces subasta casi el 70% de la pesca de Asturias.

  Avilés es una ciudad importante del Principado de Asturias y debido a su casco antiguo, ha sido declarada Conjunto Histórico-Artístico-Monumental. Destacan principalmente la Plaza de España con su Ayuntamiento, sus calles peatonales de Galiana y Rivero, el Museo de la Historia Urbana, el Centro Cultural Internacional Oscar Niemeyer, la moderna Catedral de Santo Tomás de Canterbury del siglo XIII, el teatro Palacio Valdés, los Palacios de Valdecarzana entre otros, y que sin temor a equivocarse, están consideradas como joyas de su arquitectura civil y religiosa.

  Debido a las aportaciones de empresas, fundaciones y del sector privado, a partir del 2010, la iglesia posee un órgano sinfónico, construido por Federico Acitores. Es el segundo más grande de Asturias, después del de la Basílica de Covadonga.

  Avilés es una ciudad verde por excelencia, cuenta con trece parques públicos, siendo el de Ferrera uno de los más importantes y vistosos de Asturias, debido a su tamaño (81.000 m2) y sus visitas.

  Sus fiestas son eventos infalibles en las festividades de Avílés, entre las cuales podemos mencionar el Festival Internacional de Cine y Arquitectura de Avilés, la Cabalgata de los Reyes Magos y el Antroxu (Carnaval) entre otras.

  Su gastronomía es variada y exquisita, de ahí, que se llevan a cabo encuentros culinarios y tertulias en la calle, donde la gente aprovecha para reunirse y disfrutar de sus platos favoritos como la longaniza frita o cocida, las fabes con almejas o dulces como las marañuelas, los colasinos y las niemeyitas. Finalmente, no puede faltar La Feria del Queso y el Vino que se celebra en mayo en el Pabellón de la Magdalena de Avilés.

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  Gijón (ASTURIAS)

  Gijón, ciudad cosmopolita y hospitalaria de naturaleza increíble, con edificios impresionantes como “La Laboral ciudad de la Cultura”, el Acuario, el Jardín Botánico y el Talasoponiente. Otras opciones interesantes para visitar son Cimadevilla, antiguo barrio de pescadores y los jardines de la Reina. Atraída por su famoso carnaval “Antroxu”, y las fiestas de San Juan y San Pedro, entre otras. Merece la pena probar su “Cordero a la estaca”, uno de sus platos más deliciosos. Leer más

  Gijón (ASTURIAS)

  Gijón está en el norte de Asturias y su costa está bañada por el mar Cantábrico. Su población es 273.422 habitantes, de clima cálido y templado, con temperatura media anual de 14ºC.

  Portadora de su gran pasado romano, confirmado por los hallazgos arqueológicos en Campa de Torres y sus termas romanas en Campo Valdés. Sin embargo, los planos de la ciudad fueron trazados en el siglo XIII por el ilustre Gaspar Melchor de Jovellanos. Posteriormente, Gijón se fue desarrollando como ciudad hasta llegar a ser el Centro Industrial más importante de Asturias en el siglo XIX, debido a su gran Puerto del Musel y su industria.

  De naturaleza increíble además de su pasado histórico y progresiva modernización, Gijón brinda al visitante una gran propuesta cultural y deportiva. Por eso, es considerada una de las ciudades más cosmopolitas, festivas y hospitalarias de Asturias. “La Laboral ciudad de la Cultura”, uno de los edificios más emblemáticos de la península, alberga en su interior una serie de servicios sociales, empresariales y culturales. Dentro de su plaza está el teatro con mayor capacidad de todos los de Asturias. El Acuario, el Jardín Botánico y el Talasoponiente deberían de ser considerados a la hora de planificar actividades de ocio y cultura. Una visita a Cimadevilla, antiguo barrio de pescadores, el puerto deportivo, la playa de Poniente, los jardines de la Reina, son otras de las alternativas de la variada oferta turística de la ciudad de Gijón.

  El Antroxu, el carnaval regional de Gijón, las fiestas de San Juan y San Pedro junto con la Semana Grande o la Fiesta de Bogoña y la de la Sidra Natural son los eventos que más visitantes atraen.

  Su gastronomía es variada. Se pueden degustar su Chopa a la sidra o la caldereta de pescado de roca y mariscos o su cordero a la estaca. Las chaponas de Gijón, cuyo ingrediente a destacar es el chocolate, son otras de las delicias de la región.

  El pintor Nicanor Piñole, nacido en Gijón, después de haberse formado en la Escuela Superior de Bellas Artes de San Fernando y en el taller de Ángel Ferrant, se instaló en su ciudad natal.

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  Luarca (ASTURIAS)

  Luarca impresiona por ser una cuidad escalonada entre promontorios naturales, con unas vistas espectaculares. Es conocida como la Villa Blanca de la costa verde asturiana, por el color blanco de sus edificios. Su preciosa Ermita de la Regalina, el símbolo del pueblo construida en un precipicio, el Cabo Busto son lugares idóneos para pasear. Merece la pena conocer su Barrio de la Pescadería y visitar las Casas de los Indianos con un estilo arquitectónico único.  Leer más

  Luarca (ASTURIAS)

  Luarca capital de Valdés, está ubicada en el norte de España en el Principado de Asturias a 92 Km de Oviedo. Su población es de 4.934 habitantes. Se caracteriza por ser una ciudad escalonada cuyo nacimiento surge entre promontorios naturales que permite al visitante deleitarse de un paisaje de ensueño natural. De ahí que se la puede definir con tres palabras: mar, río y montaña. Su situación en la costa occidental asturiana hace de ésta una de las ciudades con más ambiente marinero de la costa cantábrica.

  Luarca fue descubierto por el arqueólogo asturiano José Manuel González y data desde los periodos paleolítico inferior y medio. Desde entonces a través de su historia han pasado romanos, monásticos, mineros, pesqueros y comerciantes haciendo de este lugar uno de los puertos más importantes del siglo XIV, donde destacaban sobre todo la importación y distribución de la sal por orden del Rey Alfonso IX y la pesca, sobre todo de ballenas.

  En la actualidad es conocida como la Villa blanca de la costa verde asturiana, debido al color blanco predominante de sus edificaciones. En la entrada de su territorio se podrá apreciar la Ermita de la Regalina, ubicada sobre un precipicio que asoma al mar. Desde su construcción, en el año 1931. Está considerada como el símbolo del pueblo.

  Otro lugar impresionante por sus vistas inimaginables es el Cabo Busto, lugar idóneo para pasear y descansar con solo mirar el mar. No se puede obviar pasear por las estrechas callejuelas del barrio de la pescadería, próximo al muelle que, ascendiendo por alguna de sus calles, se llegará hasta el Mirador del Chano. Allí se podrán observar las mejores vistas panorámicas de Luarca, entre las que se incluyen el puerto, las playas, el cementerio, el río y todo el pueblo por supuesto.

  En la zona alta de Luarca se pueden visitar las Casas de los Indianos, algunas bien conservadas mientras que otras no. Éstas son los hogares de aquellos que hicieron las Américas en el siglo XVIII. En esta zona se encuentra también Villa Excélsior, Rosario, La Argentina y Villa Carmen, donde está la antigua casa de Severo Ochoa, médico español, galardonado con el Premio Nobel de Fisiología y Medicina en 1969.

  En la gastronomía de Luarca destaca su caldereta de pescado y mariscos, y la de patatas con pescado de la roca.

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• Día 5 (miércoles).  Luarca - Ribadeo - Taramundi - Viveiro

  Mientras desayunamos llegaremos a Ribadeo, desde aquí en autocar nos acercaremos a la zona de los Oscos para visitar el complejo etnográfico de “Os Teixois”. Castro de Taramundi y museo de la cuchillería. Comida en Taramundi. Por la tarde con el tren llegaremos a Viveiro, visita, cena y noche en Viveiro.

  

  Ribadeo (GALICIA)

  Ribadeo tiene varios lugares interesantes para visitar y son los más importantes su yacimiento paleolítico de Louselas y las Capilla de Atalaya y el Castillo de San Damian, además del emblemático Convento de Santa Clara. Su construcción más representativa es quizás, la Ciudad de la Torre de los Moreno y los “pazos”, casas señoriales, como el de Cedofeita. “La Fiesta de la Carne” de Caldeiro es uno de las que más gente atrae anualmente. Leer más

  Ribadeo (GALICIA)

  Ribadeo está situada en el extremo nordeste de Galicia y de la provincia de Lugo, bañado por las aguas del mar Cantábrico en el norte y por las de la ría de Ribadeo en el este. Tiene 9.704 habitantes. Su clima es cálido y templado y temperatura media anual de 14ºC.

  Fundada en el siglo XII, en que los reyes de España la favorecieron con el privilegio de tener un mercado, que le permitió desarrollar su comercio, convirtiéndose en un núcleo urbano. Fue una ciudad fortificada hasta el siglo XIX en que sus murallas desaparecieron junto a otros edificios que habían marcado su historia durante siglos. En el año 1812 fue creado el ayuntamiento de la ciudad.

  La ciudad portuaria fue creciendo y eso se reflejó en sus nuevas construcciones y en las nuevas sociedades culturales que fueron fundadas entre finales y principios de los siglos XIX – XX. Cabe destacar la construcción del Puente de los Santos en 1987, porque de este modo se facilitó la comunicación de importantes puntos de la ciudad.

  Se pueden visitar otros lugares como el yacimiento paleolítico de Louselas, de 300.000 años de antigüedad. También es impresionante el Castro de As Grobas, en Vilaselán. Otros edificios emblemáticos de Ribadeo son la Capilla de Atalaya, que es uno de los edificios más antiguos de la ciudad y el Convento de Santa Clara, con su bellísimo claustro del siglo XVIII. Aparte de todas estas muestras de patrimonio arquitectónico ribadense, el edificio más representativo de la ciudad es la Torre de los Moreno, destacando también el Castillo de San Damián entre otros más. No podemos dejar de mencionar los llamados “pazos”, que son casas señoriales, como el de Cedofeita, de finales del siglo XV que además está amurallado.

  Dentro de la gastronomía de Ribadeo destacan especialmente sus productos del mar, de la ría y de su huerta. En honor a su riqueza gastronómica, cada año tienen lugar celebraciones como la Fiesta del Percebe en Rinlo, San Pedro. La Fiesta de la carne de Caldeiro donde se puede degustar su tradicional plato de ternera gallega aliñada con pimentón. Ir de Tapeo es otra opción que anima a degustar la cocina ribadense en pequeñas dosis en los diferentes locales que participan en la Fiesta, amenizados además por otras actividades y concursos.

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  Viveiro (GALICIA)

  Viveiro combina su belleza natural con la cultural, “gemas” como la Puerta de Carlos V, el Puente de la Misericordia, la Casa de los Leones y el convento Franciscano que, junto con la Iglesia de Santiago, declarada como Monumento Nacional. La Semana Santa es su fiesta más importante. “La Rapa das Bestas de Candaoso” y “La Romería de Naseiro” son fiestas de interés turístico nacional. Conocida también por su gastronomía de pescado y mariscos. Leer más

  Viveiro (GALICIA)

  Viveiro está situada en el noroeste de Galicia en la comarca de la Mariña Occidental, en el valle formado por el río Landro, cuyo recorrido terminará desembocando en la ría de Vivero, una de las Rías Altas, cuyas aguas llegarán hasta el Mar Cantábrico. Su población es de 15.5502 habitantes, siendo el mayor núcleo poblacional de la comarca. De clima cálido y templado tiene una temperatura media anual de 10ºC, siendo más lluvioso durante el invierno.

  Es una ciudad cuyos primeros asentamientos datan de la Edad de Hierro, hecho que se confirma por los yacimientos arqueológicos celtas que se conservan hasta la actualidad. Viveiro empieza a desarrollarse como ciudad durante la Edad Media, específicamente en los siglos XII y XIII.

  Además de su bella naturaleza, Viveiro destaca por su arquitectura. Una de las gemas de Viveiro es la Puerta de Carlos V, por donde se podía entrar a la ciudad cuando ésta estaba amurallada. Entre los monumentos que merece la pena visitar están el Puente de la Misericordia, que constituye el acceso principal al casco histórico de la ciudad, la Casa de los Leones, de la cual hoy en día sólo se preserva la fachada, construida en el siglo XVII, y el convento franciscano, que junto con la Iglesia de Santiago está declarado como Monumento Nacional.

  Otro atractivo de Viveiro son las fiestas locales, siendo una de las más importantes su Semana Santa, que está declarada como Fiesta de Interés Turístico Internacional. Otras festividades son la “Rapa das Bestas de Candaoso” y la “Romería de Naseiro”, siendo ellas también fiestas de interés turístico nacional.

  En Viveiro nació uno de los mejores artesanos de toda España, llamado José Rey Lago, que destacó por su trabajos en latón, hierro y cobre, elaborando objetos tales como escudos heráldicos, muebles, réplicas de animales fantásticos así como también rejas y portales, que muchas veces eran auténticas obras de arte.

  La gastronomía de Viveiro se caracteriza sobre todo por el gran contenido de pescado y mariscos en sus recetas, destacando una vez más el pulpo a la gallega.

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• Día 6 (jueves).  Viveiro - Ferrol - Santiago de Compostela

  En nuestro último día, mientras desayunamos llegaremos a Ferrol, donde nos despediremos de la tripulación y partiremos hacia nuestro punto final, Santiago de Compostela. Visita y comida. Fin de viaje entorno a las 16:30h en el Parador de los Reyes Católicos, junto a la Plaza del Obradoiro.

  

  Ferrol

  Ferrol es una ciudad única, histórica por ser el punto de partida del camino inglés a Santiago de Compostela de peregrinos procedentes del Norte de Europa. Su patrimonio, Ferrol de la Ilustración (barrio de la Magdalena), es aspirante a formar parte de Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Además cuenta con la Ruta de las Meninas, en el barrio de Canido, y la Ruta del Modernismo. Algunas playas cuentan con distintivo de Bandera Azul.  Leer más

  Ferrol

  Ciudad más boreal de la Xunta de Galicia. Es conocida por su dedicación a la mar durante muchas generaciones por sus muelles, astilleros, pescadores y playas. Sus rías hacen que Ferrol cuente con paisajes variopintos y de vistosos colores.

  Con motivo de la construcción del astillero real de Esteiro (s. XVIII), en Ferrol se hizo primordial la creación de un barrio para la nueva clase acomodada que llegaba a la ciudad. De esta forma, nace uno de sus barrios más emblemáticos, el Barrio de la Magdalena. Intelectuales y oficiales de la Marina llevaron la Ilustración a Ferrol y prueba de ellos son sus casas blancas con grandes balcones de hierro forjado junto a sus múltiples galerías acristaladas a lo largo de las rúas.

  Además, gracias a que se trata del punto de inicio del Camino Inglés hacia Santiago goza de gran espiritualidad y foco de atracción de peregrinos procedentes del Norte de Europa como Reino Unido o Irlanda. Pero no solo prima el Modernismo. Como iniciativa reciente, paseando por las calles ferrolanas, encontrará la denominada Ruta de las Meninas. Con el fin de reavivar y rehabilitar el barrio de Canido, el artista local Hermida ha conseguido que, con su propuesta de streetart, pase a ser un barrio bohemio (mobiliario urbano con forma de menina, pinturas en muros y edificios…).

  Entre las distintas visitas a poder realizar por la ciudad está el Exponav-Museo Naval o el Castillo de San Felipe. Su Exponav es una de los más grandes de Europa relacionadas con esta temática. Próximo a esta exposición, se encuentra el Museo Naval que refleja esta tradición marítima de la ciudad con distintas reproducciones de barcos antiguos, mapas, maquetas… El Castillo de San Felipe, el monumento más visitado de Ferrol, tiene una gran relevancia histórica al ser prácticamente una fortificación militar. Sus vistas a las rías son espectaculares.

  Sus playas y le entorno natural de Ferrol tienen a capacidad de asombrar a quienes lo visitan. Sus montañas verdes y lagos hacen que su flora y fauna sean únicas.

  La rica gastronomía y vinoteca de Ferrol son uno de sus puntos fuertes. El lacón con grelos es una de sus especialidades, acompañado de patatas y chorizo. Famosas son sus empanadas con su compango (relleno). No tiene competencia su marisco: bogavantes, pulpo a la feira, vieiras, zamburiñas… Las filloas pueden tomarse de postre con una reconfortante queimada para terminar.

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  Santiago de Compostela (GALICIA)

  Santiago de Compostela, ciudad Patrimonio Cultural de la Humanidad y famosa por el Camino de Santiago, con su Catedral y sus plazas que le rodean como son las de Obradoiro, Inmaculada, Praterías y Quintana, dueñas de un gran valor artístico y religioso. El Coro Pétreo y el Pórtico de la Gloria son las verdaderas gemas de la ciudad, además de sus conventos de San Francisco y Santo Domingo. Ciudad embellecida con parques y jardines además de otros rincones que forman parte de su pasado y presente histórico. Leer más

  Santiago de Compostela (GALICIA)

  Santiago de Compostela, capital de la Comunidad de Galicia y ciudad Patrimonio Cultural de la Humanidad desde 1985, tiene una población de 96.4561 habitantes. Está situada en la parte más septentrional y occidental de España. De clima oceánico, cálido y templado, su temperatura media anual es de 13,6ºC.

  Santiago de Compostela fue fundada hacia el año 830 después de que el Rey Alfonso II reconociera el sepulcro del Apóstol Santiago y le nombrara como Santo Patrón del reino, convirtiéndose desde entonces en el centro espiritual de la población cristiana occidental frente a la expansión de los musulmanes.

  Diego Gelmírez, su primer Arzobispo, fue el gran impulsor de la sede compostelana y transformador de la ciudad. Dirigió la construcción de la catedral, el palacio Arzobispal y de otras iglesias, quedando definida la estructura medieval de la ciudad después de su muerte en 1140.

  La Catedral de Santiago, es una de sus obras más importantes, junto a sus conjuntos monumentales, como el Coro Pétreo y el Pórtico de la Gloria. Construidos en 1188, están considerados en la actualidad como obras maestras del arte románico y universal. La Catedral muestra todo su esplendor hacia el siglo XIII. Los conventos de San Francisco, Santo Domingo, Santa Clara o Belvís fueron los núcleos que determinaron la nueva estructura de la ciudad histórica situada extramuros.

  Con el Renacimiento empezó su transformación urbanística, apreciándose espacios públicos y monumentales dispuestos alrededor de la basílica jacobea y que durante los periodos barroco, neoclásico y los siglos siguientes seguirán evolucionando, además del Palacio de Rajoy y la Plaza del Obradoiro, el Mercado de Abastos y el Parque de la Alameda. Posteriormente, en los años 60-70 surgirá la Residencia de estudiantes, dando origen a Campo sur como eje de nuevas construcciones en el nuevo Ensanche de la ciudad.

  Actualmente, también son importantes edificios como El Centro Gallego de Arte, El Auditorio, El Palacio de Congresos y Exposiciones además de algunos parques, como el de Santo Domingo, que dan un aire natural a Santiago de Compostela. Entre las personas famosas de esta ciudad están los actores Nerea Barros y Tamar Novas, ganadores del premio Goya, además de varios escritores como Isaac Díaz Pardo y Miguel d´Ors.

  Su gastronomía nos ofrece platos típicos como las vieiras gratinadas, el pulpo a la gallega, la empanada gallega y el famoso postre la tarta de Santiago.

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